ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

Εξαιρετικό μεζεδάκι...

ΥΛΙΚΑ
1 κιλό μανιτάρια πλευρώτους

Για το ντρέσινγκ 
1 φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο
2 κουτ. σούπας μουστάρδα
1 κουτ. γλ. σκόρδο σε σκόνη
χυμό απο μισό λεμόνι
ρίγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στρώνουμε τα μανιτάρια σε ένα ταψάκι. Σε ένα μπόλ,ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού,την μουστάρδα,το σκόρδο και την ρίγανη και ανακατεύουμε πολύ καλά( αν θέλετε τα χτυπάτε για λίγο στο μπλέντερ για να ενωθούν οι γεύσεις).Περιχύνουμε με το ντρέσινγκ τα μανιτάρια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ..