ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΚΑΟ

ΥΛΙΚΑ
1/2 κιλό αλεύρι φαρίν άπ
5 κουτ. σούπας κακάο
1 κούπα ζάχαρη
1/2 κούπα ελαιόλαδο
2 κουτ. σούπας βούτυρο λιωμένο
1/2 κούπα γάλα
2 αυγά
λίγο αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπόλ και ζυμώνουμε με τα χέρια (ισως χρειαστεί περισσότερο αλέυρι. προσθέστε τόσο ώστε να μην κολλάει το μείγμα στα χέρια σας).Αφήνουμε την ζύμη στο ψυγείο να σφίξει για μισή ώρα και έπειτα προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς.Παίρνουμε 2 ταψιά και τα στρώνουμε με λαδόκολλα.Πλάθουμε τα κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλουμε και τα αραδιάζουμε στο ταψί.Τα ψήνουμε 13 με 15 λεπτά. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ.
..