Τρίτη 29 Ιουλίου 2014

ΔΙΧΡΩΜΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΓΛΑΣΟ


ΥΛΙΚΑ
1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια
1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου σοκολάτα
700 ml γάλα
200 γρ σαβαγιάρ
25 γρ βούτυρο
1 φακελάκι σταγόνες κουβερτούρας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Φτιάχνω τις κρέμες σύμφωνα με τις οδηγίες στην συσκευασία και τις αφήνω στην άκρη.Παίρνω μια μακρόστενη φόρμα και καλύπτω το εσωτερικό της με μεμβράνη.Στον πάτο τοποθετώ μια στρώση σαβαγιάρ και τα ραντίζω με λίγο γάλα.Καλύπτω με την σοκολατένια κρέμα και βάζω μια δεύτερη στρώση σαβαγιάρ ραντισμένα.Στην συνέχεια απλώνω και την κρέμα βανίλιας και καλύπτω με μια ακόμη στρώση σαβαγιάρ.Βάζω το γλυκό στο ψυγείο για να σταθεροποιηθεί. Σε ενα μπίκι ζεσταίνω το βούτυρο με μια κουτ. σούπας γάλα και τις σταγόνες σοκολάτας.Ξεφορμάρω το γλυκό και καλύπτω την επιφάνεια του με το γλάσο.Το τοποθετώ και πάλι στο ψυγείο αφού το πασπαλίσω και με τριμμένο καρύδι. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ...

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου