ΚΑΡΥΔΕΣ

Οι καρύδες της Ματούλας...!!!

ΥΛΙΚΑ
3 φλιτζ. τσαγ, ινδοκαρυδο
1 φλιτζ. τσ. ζάχαρη άχνη
3 αυγά
2 κουτ. σουπ. φαριν απ
2 κουτ. σουπ. σπορέλαιο
2 βανίλιες
κερασάκια για το γαρνίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 
Βάζω όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπόλ και ανακατεύω πολύ καλά. Τα βάζω σε ένα κορνέ με ίσιο στόμιο και κάνω μπαλάκια πάνω σε ταψί με λαδόκολλα. Βάζω κερασάκια πάνω σε κάθε γλυκό και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 με 18 λεπτά είτε μέχρι να ροδίσουν. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ....