Σάββατο 11 Οκτωβρίου 2014

ΑΛΜΥΡΟ ΚΕΙΚ


ΥΛΙΚΑ
250 γρ βούτυρο μαλακό
250 γρ γιαούρτι στραγγιστό
5 αυγά
300 γρ τυριά τριμμένα
200 γρ φέτα
150 γρ λουκάνικα
5 φέτες μπέικον
350 γρ αλεύρι άπ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.Σε ένα μπόλ ρίχνουμε το βούτυρο και το ανακατεύουμε με το γιαούρτι.Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, τα τριμμένα τυριά, την φέτα τριμμένη με τα χέρια μας,τα λουκάνικα κομμένα σε κομματάκια και το μπέικον ψιλοκομμένο και ανακατεύουμε πολύ καλά.Τέλος ρίχνουμε και το αλεύρι και αφού αποκτήσουμε μια σφιχτή ζύμη την βάζουμε σε φόρμα του κέικ , την οποία έχουμε αλευρώσει και βουτυρώσει, και ψήνουμε για 45 λεπτά.. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ...

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου