Σάββατο 4 Ιανουαρίου 2014

ΜΕΘΥΣΜΕΝΑ

Μεθυστική γεύση...!!!!

ΥΛΙΚΑ
2 ποτήρια σπορέλαιο
2 ποτήρια μπύρα
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
αλεύρι όσο πάρει
ινδοκάρυδο για το πασπάλισμα

Για το σιρόπι
4 ποτήρια ζάχαρη
4 ποτήρια νερό
2 βανίλιες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπόλ ρίχνω το σπορέλαιο, την μπύρα, το μπέικιν  και σιγά σιγά το αλεύρι και ζυμώνω μέχρι να αποκτήσω μια ζύμη μαλακή που δεν θα κολλάει. Παίρνω κομμάτια απο την ζύμη και πλάθω στρόγγυλες μικρές μπουκίτσες. Τις αραδιάζω σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνω στους 180 μέχρι να ροδίσουν( περίπου 30 με 40 λεπτά).Για το σιρόπι βράζω όλα τα υλικά μαζί για 10 λεπτά. Τα γλυκά μου όταν τα σιροπιάσω πρέπει να είναι κρύα και το σιρόπι μου ζεστό.Πασπαλίζω με ινδοκάρυδο και σερβίρω. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ...!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου