ΜΠΙΣΚΟΤΕΝΙΕΣ ΦΩΛΙΕΣ ΜΕ ΑΒΓΟΥΛΑΚΙΑ

ΥΛΙΚΑ
2/3 κούπας ζαχαρούχο γάλα
1 ασπράδι αβγού
3 βανίλιες
1 πρέζα αλάτι
3 1/2 κούπες ινδοκάρυδο
πραλίνα φουντουκιού
σοκολατένια αβγουλάκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗγ
Σε ενα μπόλ ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα, το ασπράδι, τις βανίλιες, το αλάτι και ανακατεύουμε.Ρίχνουμε και το ινδοκάρυδο και κάνουμε ενα ενιαίο μείγμα. Σε ενα ταψι στρωμένο με λαδόκολλα παίρνουμε κουταλιές απο το μείγμα (κουτάλι τις σούπας)και κάνουμε στρόγγυλες φωλιές και στο κέντρο κάθε φωλιάς μια λακουβίτσα.

 Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 10 λεπτά.Μόλις βγάλουμε τις φωλιές πιέζουμε πάλι στο κέντρο για να γίνει καλή η λακούβα μας.Γεμίζουμε κάθε μια φωλιά με πραλίνα φουνουκιού και βάζουμε απο 3 μικρά σοκολατένια αβγά.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ