Κυριακή 10 Νοεμβρίου 2013

ΑΛΜΥΡΟΙ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ


ΥΛΙΚΑ
1 κούπα νερό χλιαρό
1 φακελάκι μαγιά
λίγο αλάτι, λίγη ζάχαρη
1 κομμάτι φέτα(όσο θέλει ο καθένας)
αλεύρι όσο πάρει
λάδι για το τηγάνισμα


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζω σε ένα μπόλ το χλιαρό νερό και σε αυτο διαλύουμε την μαγιά, το αλάτι και την ζάχαρη.Βάζω αλεύρι όσο πάρει να γίνει ενας χυλός όχι και πολύ αραιός.Τέλος προσθέτω και την φέτα και αφήνω το μέιγμα μου να φουσκώσεις για 30 λεπτά.Βάζω αρκετο λάδι σε ένα κατσαρολάκι να κάψει και με ένα κουτάλι ρίχνω χυλό να σχηματίσω λουκουμάδες.Όταν ροδίσουν και ανέβουν στην επιφάνεια είναι έτοιμοι.. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ..



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου