ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ

Μακαρονάδα η εύκολη...!!

ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο μακαρόνια ν.6
 Για την σάλτσα
1 κρεμμύδι
μισή σκελίδα σκόρδο
300 γρ χυμό τομάτας(φρέσκο είτε συσκευασμένο)
1 κουτάκι μανιτάρια
1 πράσινη πιπεριά
λίγο βασιλικό
αλάτι,πιπέρι, ελαιόλαδο
1 κουτ.σουπ.βούτυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για την σάλτσα,ψιλοκόβω το κρεμμύδι και το σκόρδο και σε ένα κατσαρολάκι τα σοτάρω στο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν.Προσθέτω τα μανιτάρια(στραγγισμένα απο το υγρό που έχει η συσκευασία),την πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια και αφού μαραθούν ρίχνω και τον χυμό τομάτας.Στην συνέχεια ρίχνω αλάτι, πιπέρι και τον βασιλικό και αφήνω την σάλτσα μου να βράζει σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει.Για τα μακαρόνια, γεμίζω μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό μέχρι την μέση και προσθέτω αλάτι και λίγο ελαιόλαδο.Μόλις αρχίσει να βράζει, προσθέτω τα μακαρόνια και τα βράζω ανάλογα με την προτίμηση του καθενός(εγω τα προτιμώ καλά βρασμένα και δεν κλείνω ποτέ το καπάκι οταν βράζουν).Τα στραγγίζω στο σουρωτήρι και στην ίδια κατσαρόλα που τα έβρασα προσθέτω μια κουταλιά της σούπας βούτυρο.Αφού κάψει προσθέτω και ανακατεύω σε αυτό τα μακαρόνια μου, τα οποία είναι πλέον έτοιμα.Σερβίρω σε πιάτο τα μακαρόνια και επάνω προσθέτω την σάλτσα μου.Προαιρετικά χρησιμοποιώ και τυρί τριμμένο.. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ..